福建與潮州人老豆教落仔有句說話,就算在街頭賣粒花生也好,都是做自己的小生意, 好過去打工,生意是有發展的機遇,而打工就是打死工…死直。因此在澳門做各種各樣的生意的與賭場放數搵快錢的,多是福建與潮州人。廣東人只是腳踏地實一族,遠遠比不上福建潮州的拼搏進取精神。